Хляб

Вода

Козунаци и рула

Закуски

Погачи

Сладки

Лимец

За Лимеца

Лимец (Einkorn wheat, Однозернянка) е една от най - старите храни на човечеството. Той е житно растение от рода на пшениците с твърда люспа и е еднозърнест. Лимецът е удобен за култивиране, защото расте и на по-слаби почви. Все пак трябва да се има предвид, че добивът му дори и на изключително плодородни почви е сарвнително малък - до 4-5 пъти под този на обикновената пшеница. Лимецът е бил познат на човечеството от преди 7500 години, което го прави едно от първите житни растения употребявани от човека. В последно време, ведно с желанието на хората да се хранят правилно и да живеят здравословно, интересът към лимеца се възражда, за да заеме той отново изгубеното си място на трапезата ни, което му се полага по право.

Повече за Лимеца можете да намерите във Wikipedia

Пекарни Стефани предлага

Лимец - зърно - 5.00 лв./кг.
Брашно от лимец смляно на каменна мелница - 5.00 лв./кг.